5-S 是指： 組織 (Structurize)、整頓 (Systematize)、常清潔 (Sanitize)、常規範(Standardize) 和自律 (Self-Discipline)。 5-S 主任審核員培訓旨在提供相關技能和知識，執行 5-S 原則審核以及評估組織原則使用情況做好準備，以便維護品質管制環境同時建立持續改進機制。
藉助 5-S 審核的各種優勢，組織可以提供：
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5S 起源於日本，包括整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、掃（SEISO）、（SEIKETSU）、素養（SHITSUKE），是日本工廠人員、機器、材料、環境進行管理，後來這樣精神應用作業服務流程上優化。
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5S 管理中有很多科學認知和方法，點攝影、紅牌作戰和目視管理，只要企業地推行這些方法，能降低成本、減少出錯、提高效率，管理者和員工會發現：如此 5S 管理有這麼效果！
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開設這堂課程宗旨，即是希望學員、企業透過學習並應用 5S 提升工作環境流程績效。
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